Votre métier, c’est le service. Pas la paperasse.

SoclAi déploie une équipe d’agents IA dans votre restaurant : emails, commandes fournisseurs, coût matière, plannings, réservations, avis clients. On audite, on déploie, vous pilotez.

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Le service est fini. Sa journée aussi.

Testez notre standard IA, maintenant

04 12 13 62 40

Appelez ce numéro : notre IA décroche, prend votre réservation et la note dans l’agenda.

Prendre rendez-vous

30 minutes qui vont vous faire gagner des jours de boulot.

Notre engagement

Vos soirées.

Des collaborateurs réglés sur votre carte, vos fournisseurs et vos habitudes de service. Pas un logiciel générique de plus.

Technologie

2 brevets déposés.

Vos chiffres, vos marges et les données de votre personnel restent confidentiels : notre système breveté les garde hors de portée de l’IA.

Accompagnement

De A à Z, clé en main.

Rendez-vous, configuration, formation de l’équipe : on fait tout ensemble. Ensuite vous êtes libre, jamais seul.

Retour sur investissement

Garanti par contrat.

Le gain de temps et la maîtrise des coûts sont si nets que nous vous garantissons un retour sur investissement en moins d’un mois.

Votre restaurant, vu par SoclAi.

Entrez l’adresse de votre site. En 30 secondes, découvrez ce que SoclAi comprend déjà de votre établissement.

Nous lisons uniquement les pages publiques de votre site.

SoclAi ouvre votre site…

      Vague 1 · Mieux gérer, mieux contrôler

      Vos 5 collaborateurs, prêts pour votre établissement

      Ils reprennent la gestion quotidienne du restaurant dès le premier mois.

      Julie
      Julie
      Administratif & emails

      Moins d’administratif, moins d’oublis, une organisation qui tient.

      Adam
      Adam
      Achats, fournisseurs & stocks

      Mieux acheter, réduire le gaspillage, maîtriser les coûts.

      Nadia
      Nadia
      Finance, dépenses & marges

      Une vision claire de la performance financière, en temps réel.

      Léo
      Léo
      RH, planning & personnel

      Des équipes mieux organisées, un planning qui ne se refait plus.

      Camille
      Camille
      Standard, commandes & réservations

      Plus un appel manqué, plus une table perdue pendant le service.

      Réserver un créneau
      Le résultat

      Vous aussi, gagnez 40 heures par semaine.

      Le temps que vos collaborateurs intelligents vous font gagner, vous le remettez là où vous êtes irremplaçable : en cuisine, en salle, avec vos clients.

      40 h gagnées chaque semaine

      Administratif, commandes, plannings, appels, avis : tout ce qui se traitait après le service se traite pendant.

      Achats repris en main

      Hausses de prix repérées, écarts de facturation contestés, coût matière suivi plat par plat.

      Charge mentale allégée

      Plus de liste qui tourne en tête le soir. Ce qui compte remonte, le reste est déjà traité.

      Réserver un créneau

      Retour sur investissement en moins d’un mois, garanti par contrat.

      Le constat

      Le service finit à 23 h. Votre journée, non.

      Ce qui reste une fois la salle vide, ce n’est pas votre métier. C’est ce que personne n’a le temps de faire correctement.

      La paperasse d’après-service

      Mails, contrats, assurances, échéances, relances : la pile grossit pendant que vous êtes en cuisine, et se traite à minuit.

      Les prix fournisseurs qui glissent

      Une hausse passée inaperçue sur un produit que vous commandez chaque semaine coûte plusieurs milliers d’euros à l’année.

      Des marges connues trop tard

      Le coût matière réel, vous le découvrez au bilan. Trop tard pour ajuster une carte ou renégocier un contrat.

      Le planning refait trois fois

      Une absence, un coup de feu imprévu, un congé posé la veille : le planning se réécrit en boucle, souvent sur un coin de table.

      Le téléphone en plein coup de feu

      Réservations, annulations, groupes, allergies : chaque appel tombe au pire moment, et un appel manqué est une table vide.

      Les avis auxquels personne ne répond

      Un avis négatif sans réponse pèse durablement sur votre réputation, et donc sur le nombre de couverts du mois suivant.

      Vous n’avez pas un problème de travail. Vous avez un problème de temps disponible.

      Votre équipe

      Cinq agents IA de plus, pour développer votre restaurant.

      Une fois les cinq essentiels en place sur la gestion quotidienne, cette seconde vague prend le relais : fréquentation, réputation, prévisions. Ils travaillent comme des humains, mais à des cadences bien plus élevées et pour un coût nettement moindre.

      La seconde vague

      Mieux anticiper, mieux développer

      Les 5 collaborateurs d’optimisation : une fois la gestion sous contrôle, ils travaillent sur la fréquentation et la réputation.

      Inès
      Inès
      Relation client & événements

      Moins de no-shows, et des événements qui se calent sans va-et-vient.

      Hugo
      Hugo
      Marketing & communication

      Une communication régulière, et une salle qui se remplit.

      Claire
      Claire
      Réputation & avis clients

      Comprendre la satisfaction réelle et renforcer votre réputation.

      Sami
      Sami
      Maintenance, hygiène & sécurité

      Anticiper les pannes, réduire les risques, ne rien oublier.

      Karim
      Karim
      Performance & prévisions

      Passer d’une gestion réactive à une gestion prédictive.

      Ces collaborateurs ne remplacent pas votre équipe : ils lui rendent le temps de faire ce pour quoi elle est là.
      Automatiser le répétitif. Analyser l’important. Anticiper les problèmes.

      Des milliers d'usages, partout en Europe.

      Plus de 1 000 collaborateurs intelligents travaillent déjà, dans tous les métiers. En voici 60, pris sur le vif, de Brest à Vienne.

      1 000+collaborateurs créés
      120+métiers équipés
      13pays couverts

      Agence immobilière

      Bordeaux, France

      Annonces rédigées, veille des prix du quartier et relances vendeurs automatisées.

      ≈ 12 h gagnées par semaine

      On audite. On déploie. Vous pilotez.

      Des collaborateurs conçus spécifiquement pour votre restaurant, capables de traiter ce qui vous prend des heures, et d’effectuer des contrôles qu’un humain ne pourrait tout simplement pas tenir chaque jour.

      SoclAi est spécialisé dans l'ingénierie de pointe en IA. Produire et mettre à disposition les infrastructures et les modèles technologiques les plus puissants : c'est notre métier.

      Des agents IA conçus pour vous et pour votre établissement.

      Du bistrot de quartier au groupe de plusieurs adresses, en passant par la brasserie, le gastronomique, la pizzeria et la vente à emporter, SoclAi apporte une solution avec un ROI dès le premier mois, garanti par contrat.

      1 000+ collaborateurs déjà créés. En voici quelques-uns.

      Réservations - Brasserie

      Prend les réservations, confirme, gère les annulations sans stress.

      ≈ 12h gagnées par semaine
      Camille
      Camille, réservations - brasserie
      Standard - Restaurant

      Décroche à chaque appel, prend commandes et réservations en plein service.

      ≈ 20h gagnées par semaine
      Isaac
      Isaac, standard - restaurant
      Coût matière - Cuisine

      Suit le prix de revient de chaque plat et alerte dès qu’une marge glisse.

      ≈ 16h gagnées par semaine
      Adam
      Adam, coût matière - cuisine
      Planning d’équipe - Restauration

      Cale les services, gère les absences et prévient l’équipe des changements.

      ≈ 10h gagnées par semaine
      Léo
      Léo, planning d’équipe - restauration
      Réseaux sociaux - Restauration

      Publie vos plats, répond aux commentaires, remplit la salle.

      ≈ 10h gagnées par semaine
      Hugo
      Hugo, réseaux sociaux - restauration
      Commandes fournisseurs - Cuisine

      Passe les commandes, contrôle les livraisons et les écarts de facturation.

      ≈ 8h gagnées par semaine
      Lina
      Lina, commandes fournisseurs - cuisine
      Groupes et privatisations - Événementiel

      Gère devis, acomptes et menus des grandes tablées.

      ≈ 12h gagnées par semaine
      Inès
      Inès, groupes et privatisations - Événementiel
      Tri de mails - Direction

      Trie la boîte, répond au courant, remonte ce qui ne peut pas attendre.

      ≈ 12h gagnées par semaine
      Julie
      Julie, tri de mails - direction
      Carte et menus - Restauration

      Met à jour la carte, les prix et les allergènes sur tous vos supports.

      ≈ 8h gagnées par semaine
      Maya
      Maya, carte et menus - restauration
      Vente à emporter - Livraison

      Suit les plateformes, les commandes et les litiges clients.

      ≈ 14h gagnées par semaine
      Bastien
      Bastien, vente à emporter - livraison
      Hygiène et HACCP - Cuisine

      Tient les relevés, les plans de nettoyage et les échéances de contrôle.

      ≈ 8h gagnées par semaine
      Sami
      Sami, hygiène et haccp - cuisine
      Avis clients - Restauration

      Répond aux avis et soigne votre réputation en ligne.

      ≈ 4h gagnées par semaine
      Claire
      Claire, avis clients - restauration
      Facturation - Restauration

      Établit les factures, suit les encaissements et relance les impayés.

      ≈ 8h gagnées par semaine
      Nadia
      Nadia, facturation - restauration
      Prévision d’affluence - Salle

      Anticipe les couverts, les achats et les besoins en personnel.

      ≈ 6h gagnées par semaine
      Karim
      Karim, prévision d’affluence - salle
      Click and collect - Restauration

      Suit les commandes en ligne, les retraits et les questions des clients.

      ≈ 16h gagnées par semaine
      Rayan
      Rayan, click and collect - restauration
      Relances fournisseurs - Achats

      Réclame les avoirs et conteste les écarts de prix, sans y passer vos soirées.

      ≈ 6h gagnées par semaine
      Awa
      Awa, relances fournisseurs - achats
      Administratif - Direction

      Tient l’agenda, les contrats, les assurances et les échéances.

      ≈ 10h gagnées par semaine
      Chloé
      Chloé, administratif - direction
      Recrutement - Restauration

      Trie les candidatures et cale les essais, en salle comme en cuisine.

      ≈ 8h gagnées par semaine
      Sofia
      Sofia, recrutement - restauration
      Fidélisation - Restauration

      Relance les habitués et fait revenir ceux qu’on ne voit plus.

      ≈ 10h gagnées par semaine
      Alice
      Alice, fidélisation - restauration
      Tableau de bord - Direction

      Compile vos chiffres et livre un point clair chaque lundi matin.

      ≈ 6h gagnées par semaine
      Marc
      Marc, tableau de bord - direction

      Vous n'êtes jamais seul.

      SoclAi n'est pas un logiciel, c'est une solution évolutive. Un expert vous accompagne de A à Z, et vous suit en personne, du premier appel au quotidien.

      1. 01

        Un appel / un rendez-vous

        On écoute votre établissement, vos services, ce qui vous prend du temps après la fermeture. Pas de questionnaire : une vraie conversation.

      2. 02

        On crée tout, ensemble

        Votre compte, vos collaborateurs, vos réglages : tout est configuré avec vous, en direct. Vous n'avez rien à installer seul.

      3. 03

        Un onboarding 100 % personnalisé

        On forme votre équipe (salle, cuisine, gestion) et on ajuste chaque collaborateur à votre façon de travailler, clé en main.

      4. 04

        On reste à vos côtés

        Un expert dédié répond, ajuste et fait évoluer vos collaborateurs dans le temps. Quand vous avez besoin de nous, on est là.

      Conforme RGPD. Et bien au-delà.

      Votre chiffre d’affaires, vos marges, vos fiches de personnel : ils restent les vôtres. Pour toujours.

      RGPD européen

      Vos données sont hébergées et traitées en France, dans le respect strict du règlement général sur la protection des données.

      Sécurisation des données

      Vos informations sensibles ne sont jamais transmises à l'intelligence artificielle, grâce à notre système breveté. L'IA travaille sans jamais voir ce qui doit rester privé.

      On se branche sur ce que vous utilisez déjà.

      Boîte mail, agenda, réseaux sociaux, tableurs de commandes : vos collaborateurs travaillent dans les outils que votre équipe utilise déjà, sans rien bouleverser en cuisine.

      IA pour restaurants : vos questions, nos réponses.

      Les points qui reviennent le plus souvent lors des premiers rendez-vous avec des restaurateurs.

      Est-ce que ces collaborateurs remplacent mon équipe ?
      Non. Ils reprennent les tâches répétitives (saisie, classement, vérifications, relances, suivi) pour rendre du temps à vos équipes sur ce qui compte : la cuisine, la salle et vos clients. Aucun poste n’est supprimé par un collaborateur SoclAi.
      Je ne suis pas à l’aise avec l’informatique. C’est compliqué à mettre en place ?
      Vous n’installez rien seul. Un expert SoclAi configure votre compte, vos collaborateurs et vos réglages avec vous, en direct, puis forme votre équipe. Ensuite, un expert dédié reste joignable pour les ajuster dans le temps.
      Est-ce que ça fonctionne avec mes outils actuels ?
      Vos collaborateurs travaillent dans votre environnement existant : boîte mail, agenda, réseaux sociaux, documents, tableurs de commandes. Lors du rendez-vous, on vérifie point par point la compatibilité avec vos outils de caisse et de réservation.
      Faut-il déployer les 10 collaborateurs d’un coup ?
      Non, et c’est justement le sens des deux vagues. On démarre par les 5 collaborateurs essentiels à la gestion du restaurant. Une fois qu’ils tournent et que vous avez repris la main sur vos coûts, on déploie la seconde vague, dédiée à la fréquentation et à la réputation.
      Mes chiffres, mes marges et les données de mon personnel sont-ils protégés ?
      Vos données sont hébergées et traitées en France, dans le respect strict du RGPD. Vos informations sensibles ne sont jamais transmises à l’IA grâce à notre système breveté : l’IA travaille sans jamais voir ce qui doit rester privé. Voir notre politique de confidentialité.
      Au bout de combien de temps est-ce rentable ?
      Le gain vient de deux côtés : des heures gagnées sur l’administratif et le planning, et des coûts repris en main sur les achats et le coût matière. Nous garantissons par contrat un retour sur investissement en moins d’un mois.

      Réservez un échange avec un expert SoclAi

      Choisissez le créneau qui vous arrange, hors service évidemment. On regarde votre établissement, ce qui vous mange vos soirées, et ce que ces collaborateurs peuvent reprendre à leur compte.

      Chargement des disponibilités…

      Autres métiers

      Ce n’est pas votre métier ? On en couvre d’autres.

      Restauration et métiers de bouche : chaque métier a sa page, avec ses propres collaborateurs.

      Voir les 45 métiers accompagnés par SoclAi

      Prêt à récupérer vos soirées ?

      On audite votre restaurant, on déploie la première vague de collaborateurs, on vous accompagne à chaque étape. Parlez-en avec un expert SoclAi.

      Réserver un créneau